Яблочный пирог «Пятнадцатиминутка». Рецепт
Простой рецепт быстрого приготовления яблочного пирога, название которого говорит само за себя – «Пятнадцатиминутка».
Ингредиенты для приготовления яблочного пирога «Пятнадцатиминутка»:
3 яблока, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 150 г масла сливочного, 1 стакан муки, 1 столовая ложка изюма, 0,25 чайной ложки соды, 0,25 чайной ложки уксуса.
Рецепт приготовления яблочного пирога «Пятнадцатиминутка»:
Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром и сливочным маслом и постепенно, постоянно помешивая, всыпать муку. Взбить белки до густой пены и добавить к желткам с сахаром и мукой. Четверть чайной ложки соды погасить таким же количеством уксуса и добавить туда же. Все перемешать.
Изюм промыть и залить на 5 минут кипятком. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко нарезать.
Все смешать, выложить в форму для запекания или на сковороду, предварительно смазав маслом и поставить в горячую духовку.
Печь яблочный пирог 15-20 минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
Другие рецепты десертов с яблоками:
• Бисквитный пирог с яблоками. Рецепт
• Мусс из зеленых яблок. Рецепт