Бисквитный пирог с яблоками. Рецепт
Рецепт вкусного бисквитного пирога с яблоками.
Ингредиенты для приготовления бисквитного пирога с яблоками:
Крупчатка (зренистая пшеничная мука) - 160 г, 4 яблока, 4 яйца, сахар - 180 г, масло сливочное - 150 г, картофельная мука - 3 ложки, половина упаковки порошка для теста, молоко - 4 ложки, ванильный сахар.
Рецепт приготовления бисквитного пирога с яблоками:
Промыть яблоки, удалить кожуру, сердцевину и мелко нарезать.
Яичные желтки смешать с маслом и сахаром. Тщательно перетереть в пену. Добавить, крахмал, влить молоко. Перемешать. Взбить яичные белки и добавить туда же. Добавить крупчатку и порошок для теста. Хорошо перемешать и сделать тесто.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом. Поверх разложить яблоки. Полить топленым маслом и посыпать ванильным сахаром.
Противень поставить в горячую духовку и печь бисквитный пирог на среднем огне до полного приготовления. Готовый бисквитный пирог поспать сверху сахаром. Подавать к столу в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Источник: Бисквитный пирог
Другие рецепты десертов с яблоками: